Blogcu - Blogcu.com - Ücretsiz Türkçe Blog Servisi

KOLAY İÇLİ KÖFTE Malzemeler:2 su bardağı ince bulgur 200 gr kıyma 50 gr ceviz 2 su bardağı su 2...

Devamı

Malzemeler: 400 gram 1 gece önceden bekletilmiş kuru fasulye 125 gram pastırma kekik 1 kurutulmuş acı kırmızı biber 1 soğan 1 domates Yapılışı: Haşlanmış fasulyeleri süz ve tencere aktar. Ayrı...

Devamı

Malzemesi: 200 gram un 1 çay kaşığı tuz 7 çorba kaşığı tereyağ 1 yumurta Harcı İçin: 2 adet tavuğun gögüs kısımları 1 çay kaşığı tuz karabiber 2 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı krema Maydonoz 75...

Devamı

Malzemeler: 3 patlıcan 1/2 kahve fincanı zeytin yağı 250 gram yogurt 2 sarmısak 5 yeşil biber yarım limonun suyu tuz Yapılışı: Patlıcanları ocakta közleyip, kabuklarını ayırırız. Zeytin yağını, limonu ve tuzu patlıcanlara yedirin....

Devamı

Malzemeler: 1 orta boy karnabahar 1 havuç siyah zeytin 1 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz tuz Sos için: 1 finca zeytin yağı 1 limonun suyu tuz 3 çorba kaşığı mayonez Yapılışı: Karnabaharları parçalara bölmeden tuzlu kaynar...

Devamı

Acılı Çorba Sosları: 3 yemek kaşığı tereyağ, 2 adet sivri biber, 1 yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı su, 1 tatlı kaşığı pul biber Küçük bir tavada...

Devamı

Sarmısaklı Çorba Sosu: 3 yemek kaşığı tereyağ, 4 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Küçük bir tavada tereyağını kızart. İçine kıyılmış sarmısakları ilave et ve...

Devamı